Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 φέτες

Zutaten

Παντεσπάνια σοκολάτας
  • βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    60 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    250 γρ.
  • αβγά
    8
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    170 γρ.
  • κακάο, άγλυκο
    80 γρ.
  • αλάτι
    2 πρέζες
Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας
  • υγρή καραμέλα
    100 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    680 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 440.4 mg
Protein 8.4 g
Kalorien 2153.4 kJ / 514.7 kcal
Fett 36.6 g
Ballaststoff 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren 21.7 g
Kohlenhydrate 43.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen