Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 κομμάτια
Zutaten
Βάση για την κρέμα λευκής σοκολάτας
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες150 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
Γέμιση βατόμουρου
-
300 γρ. κατεψυγμένα βατόμουραβατόμουρα300 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
Κραμπλ
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κομμάτια80 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις80 γρ.
Ζύμη
-
νερό250 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια90 γρ.
-
ζάχαρη10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις150 γρ.
-
αβγά4
Κρέμα λευκής σοκολάτας
-
τυρί μασκαρπόνε πολύ κρύο, κομμένο σε κομμάτια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη (optional) για το γαρνίρισμα
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
219.5 mg
Protein
6.8 g
Kalorien
1894.5 kJ /
452.8 kcal
Fett
32.2 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
19.1 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Keine Bewertungen
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 Std.
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Keine Bewertungen
Τούρτα Γεώδης
Keine Bewertungen
Βιτέλο Τονάτο
25 Std. 30 Min
Αλάτι με άρωμα σέλινου
Keine Bewertungen
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια
Keine Bewertungen
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
Keine Bewertungen
Αλεσμένη παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα
2 Std. 45 Min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 Std. 30 Min