Geräte und Zubehör
Boulettes de viande
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 26 Min
4 portions
Zutaten
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de pain frais ou rassis35 g
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de lait50 g
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de courgettes en tronçons400 g
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de carottes en tronçons300 g
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d'oignon coupé en deux100 g
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de persil frais (ou de ciboulette, d'estragon, d'aneth, de menthe)20 g
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gousses d'ail2
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d'huile d'olive20 g
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de viande de bœuf hachée250 g
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jaune d'œuf1
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de romarin déshydraté et haché1 c. à café
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de sel1 ½ c. à café
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de poivre moulu1 pincée
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huile pour huilé
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d'eau2000 g
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de riz long250 g
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cube de bouillon de légumes1
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
634.8 kcal /
2655.9 kJ
Protein
19.5 g
Fett
32.4 g
Kohlenhydrate
65.4 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
14.7 g
Natrium
1113.3 mg
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