Geräte und Zubehör
Σουτζουκάκια με ρύζι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1375 mg
Protein
24.9 g
Kalorien
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fett
51.5 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 Min
Σπετζοφάι
25 Min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 Min
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Fondant σοκολάτας με crumble
Keine Bewertungen
Σπανακόρυζο
40 Min
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1 Std.
Αρακάς λαδερός
1 Std.
Φακές σούπα
1 Std. 10 Min
Καγιανάς
40 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min