Geräte und Zubehör
Σουτζουκάκια με ρύζι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1375 mg
Protein
24.9 g
Kalorien
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fett
51.5 g
Ballaststoff
3.2 g
Gesättigte Fettsäuren
13.2 g
Kohlenhydrate
23.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 Std. 30 Min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 Min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι
3 Std.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 Min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 Std. 30 Min
Μανιταρόσουπα
30 Min
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1 Std. 10 Min
Αφρός φράουλας
1 Std.
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min