Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

Füstölt lazacos saláta, avokádóval és királyrákkal

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
6 adag

Zutaten

Citromos metélőhagymás vinaigrette
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    3 - 4
  • citromlé, frissen facsart
    40 g
  • extra szűz olívaolaj
    60 g
  • fehér borecet
    1 ek
  • finomított cukor
    1 csipet
  • 1 csipet
  • dijoni mustár
    1 ek
Avokádókrém
  • avokádó (kb. 330 g), darabokra vágva (2 cm)
    2
  • majonéz
    50 g
  • crème fraîche vagy tejföl
    50 g
  • víz
    40 g
  • citromlé, frissen facsart
    20 g
  • 2 csipet
  • feketebors, őrölt
    2 csipet
Összeállítás
  • saláta levél
    150 g
  • füstölt lazac
    200 g
  • garnélarák, főtt, tisztított nagy
    220 g
  • metélőhagyma, friss apróra vágva (5 mm)
    1 ek

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 adag

Natrium 595.7 mg
Protein 13.1 g
Kalorien 1445.4 kJ / 345.5 kcal
Fett 29.9 g
Ballaststoff 5.2 g
Gesättigte Fettsäuren 5.2 g
Kohlenhydrate 8.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen