Geräte und Zubehör
Podwójnie pistacjowe makaroniki
Zubereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 3 Std.
30 sztuk
Zutaten
Ganache pistacjowy
-
60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
140 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
70 g masła pokrojonego na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
Makaroniki pistacjowe
-
80 g migdałów, blanszowanych
-
200 g drobnego cukru
-
ocet do odtłuszczenia
-
100 g białek (z 3-4 jajek, patrz wskazówka)
-
2 krople barwnika spożywczego, zielonego (patrz wskazówka)
-
1 kropla barwnika spożywczego, żółtego (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
11.5 mg
Protein
1.6 g
Kalorien
429.5 kJ /
102.6 kcal
Fett
6.4 g
Ballaststoff
0.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
10.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Lody pistacjowe
9h 30min
Makaroniki truskawkowe
2h 30min
Koreańskie tańczące kotki (jiggly cat pudding)
4h 30min
Lizaki z suszonymi truskawkami
40min
Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)
14h
Malinowe wyspy
9h
Czekoladki truskawkowe z różowej czekolady
1h 40min
Szarlotka w pucharkach
2h
Makaroniki z herbatą matcha
2h
Deser śliwka w czekoladzie
2h 30min
Dubajska czekolada
1h 20min
Cytrynowe cake pops
4h 30min