Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

Name: Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 κομμάτια
Ingredients: 150 γρ. μαύρη σοκολάτα (55-65% κακάο); 80 γρ. πλήρες γάλα; 200 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα; 100 γρ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη; 150 γρ. ζάχαρη; 60 γρ. ανθόνερο; 40 γρ. ζάχαρη

3.0 (1 Bewertung)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 1 Std.

Portionen 12 κομμάτια

Zutaten

150 γρ. μαύρη σοκολάτα (55-65% κακάο)
80 γρ. πλήρες γάλα

200 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα (του εμπορίου ή, εάν τα ξεφλουδίσατε εσείς, τότε στεγνώστε τα πολύ καλά πριν τα βάλετε στον κάδο)
100 γρ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
150 γρ. ζάχαρη
60 γρ. ανθόνερο