Ciorbă de pui
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Ciorbă de pui

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Zutaten

  • 115 g ceapă, bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 55 g pastă de roșii
  • 15 g ulei de măsline
  • 225 g cartofi noi, cubulețe (2,5 cm)
  • 225 g legume rădăcinoase, cubulețe (2,5 cm)
  • 115 g ardei gras roșu, cubulețe (2,5 cm)
  • 455 g pulpe superioare de pui, cu piele și os (aprox. 2-3 bucăți)
  • 1 linguriță sare
  • 990 g apă
  • 100 g paste lungi tip fidelini (vezi recomandare)
  • pătrunjel proaspăt, tocat, pentru garnisit

Nährwerte
pro 1 porție
Kalorien
1311.1 kJ / 313.4 kcal
Protein
16.4 g
Kohlenhydrate
27.5 g
Fett
15.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Ballaststoff
3 g
Natrium
479.5 mg

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