
Geräte und Zubehör
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
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egg yolks from large eggs4
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milk8 oz
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salt (optional)1 pinch
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sugar2 oz
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vanilla bean pod½
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
134.6 kcal /
563.2 kJ
Protein
4 g
Fett
5.5 g
Kohlenhydrate
17.5 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Natrium
31.1 mg