Geräte und Zubehör
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
637 mg
Protein
47 g
Kalorien
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Fett
56.8 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
18.7 g
Kohlenhydrate
34.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σούσι-σάντουιτς
Keine Bewertungen
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50 Min
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 Std. 10 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Φουγκάς
2 Std.
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1 Std. 5 Min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1 Std. 20 Min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40 Min
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα πάπρικας και λιγκουίνι
Keine Bewertungen