Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Mushroom Fettuccini
Zutaten
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Parmesan cheese cubed85 g
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parsley, fresh leaves and tender stems30 g
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porcini mushroom, dried15 g
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garlic clove1
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shiitake mushroom, fresh sliced285 g
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vegetable broth170 g
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butter, unsalted in pieces60 g
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extra virgin olive oil divided45 g
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salt divided, plus extra to season, to taste1 teaspoon
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black pepper, ground plus extra to season, to taste¼ teaspoon
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water1275 g
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pasta, dried, type fettuccine285 g
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truffle oil white, to taste30 - 60 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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