Vegan Gehaktballetjes (Vleesloze Rauwe Gehaktballetjes)

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

600 gram

Zutaten

ui gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
3 - 4
tomaat gehalveerd
80 g
zoete paprikapoeder
3 el
Isot peper, geplet (zie tip)
1 - 2 tl
sumak
3 tl
komijn, gemalen
2 tl
peper, gemalen
3 snuifjes
zout
1 - 1 ½ tl
Turkse peperpasta (Biber Salçası)
65 g
65 g Turkse peperpasta (Biber Salçası)
tomatenpuree
40 g
olijfolie
65 g
granaatappelsiroop (Nar ekşisi) en een beetje meer om te serveren
10 - 30 gram
citroensap
1 ½ tl
suiker
2 tl
water (kamertemperatuur)
220 g
bulgur donker, extra fijn, zie tip
300 g
peterselie, vers geplukt, fijngehakt (zie tip)
15 g
ijsbergsla om te serveren
15 - 20 bladeren
munt, vers geplukt, om te serveren
3 - 4 stengels
rucola om te serveren
10 - 15 bladeren
citroenen om te serveren
1 - 2

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 20 gram

Natrium 109 mg

Protein 2 g

Kalorien 284 kJ / 68 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 10.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 Min

Mousse van tonijn

10 Min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 Min

Russische salade

25 Min

Huzarensalade

25 Min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 Min

Pastasalade met Kip

1 Std. 15 Min

Salade van gehakte groenten

10 Min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45 Min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Keine Bewertungen

Green Godess Salade

20 Min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen