Geräte und Zubehör
Gestoomde kaneelbroodjes XXL
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
9 stuk
Zutaten
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water930 g
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suiker60 g
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gedroogde gist10 g
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bloem500 g
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zout2 snuifjes
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kaneel, gemalen4 theelepel
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cacaopoeder10 g
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bruine suiker120 g
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tamarindepasta½ - 1 eetlepel
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boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken30 g
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zeezout1 snuifje
Nährwerte pro 1 stuk
Kalorien
313.6 kcal /
1312 kJ
Protein
6.5 g
Fett
3.5 g
Kohlenhydrate
64.7 g
Ballaststoff
2.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.9 g
Natrium
56.2 mg
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