Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
4 portions
Zutaten
Caramelised sherry vinaigrette
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raw cane sugar250 g
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sherry vinegar100 g
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sherry wine, dry100 g
-
salt to taste2 pinches
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black pepper, ground to taste1 pinch
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extra virgin olive oil60 g
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water1000 g
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white vinegar50 g
Strawberry salad
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almond, smoked (see Tips)50 g
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feta cheese cut into pieces200 g
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baby spinach, fresh60 g
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strawberries cut into halves250 g
-
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)90 g
-
basil, fresh leaves only2 sprigs
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black pepper to season2 pinches
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
690.6 kcal /
2889.5 kJ
Protein
17.1 g
Fett
34.6 g
Kohlenhydrate
74.1 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Natrium
1250.5 mg
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