Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 portions

Zutaten

Caramelised sherry vinaigrette

raw cane sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
sherry wine, dry
100 g
salt to taste
2 pinches
black pepper, ground to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

almond, smoked (see Tips)
50 g
feta cheese cut into pieces
200 g
baby spinach, fresh
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
basil, fresh leaves only
2 sprigs
black pepper to season
2 pinches

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1250.5 mg

Protein 17.1 g

Kalorien 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Fett 34.6 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 10.9 g

Kohlenhydrate 74.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Perfect Match 9 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Caramel Macchiato

15 Min

Seafood Rice

Keine Bewertungen

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Spiralized Colorful Vegetable Salad

30 Min

Strawberry Limeade Mocktail (Diabetes)

10 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Lemon Ricotta Pasta with Chicken

35 Min

Frozen Yogurt Bark (TM6)

6 Std. 10 Min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1 Std. 40 Min

Fish and Avocado Loaf

2 Std.

Pasta Primavera

35 Min

Meatballs with Herb Tahini and Cauliflower Tabbouleh

30 Min