Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

16 porții

Zutaten

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorien 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Papanași

45 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Înghețată de alune

10 Std. 20 Min

Chec cu mere

50 Min

Spumă de fructe

10 Min

Lapte de pasăre

40 Min

Înghețată de fistic fără ou

10 Std. 20 Min

Înghețată de vanilie

12 Std.

Crumble cu căpșune

40 Min

Parfait de vanilie și mascarpone

2 Std. 40 Min

Budincă-cremă de ciocolată

1 Std. 20 Min

Budincă-cremă de vanilie

15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen