Mini brioșe cu parmezan, carne de vită la aburi, legume și sos

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porții

Zutaten

Mini brioșe cu parmezan

parmezan bucăți
40 g
unt bucăți
30 g
făină
150 g
lapte
100 g
ouă
3
sare
2 prize
nucșoară măcinată
2 prize

Vită, cartofii, legumele și sosul

căței de usturoi jumătăți
2 - 3
ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline, plus 2 linguri pentru stropit
ceapă galbenă felii
200 g
200 g ceapă roșie, felii
friptură de vită 2 bucăți
800 g
muștar
1 lingură
sare plus pentru asezonat
2 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vin roșu
250 g
apă
400 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1 ½
rozmarin, proaspăt doar frunzele
5 g
cartofi cuburi (2 cm)
300 g
buchețele de broccoli
300 g
unt bucăți
30 g
făină
30 g
oregano uscat pentru presărare
oțet alb
2 linguri

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1137 mg

Protein 38.9 g

Kalorien 2230.9 kJ / 533.2 kcal

Fett 26 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 10.4 g

Kohlenhydrate 30.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

Keine Bewertungen

Supă de castraveți

Supă de castraveți

25 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Fondue în dovleac plăcintar, cu creveți gătiți prin metoda stir fry

Keine Bewertungen

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos

Keine Bewertungen

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Keine Bewertungen

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Keine Bewertungen

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3 Std. 40 Min

Mini-baba rapide cu grenadină

Mini-baba rapide cu grenadină

30 Min

Gin Fizz

Gin Fizz

5 Min

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Piure de mangold și somon (10-12 luni)

Keine Bewertungen

Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)

Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)

30 Min