Tzatziki

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
8 portions

Zutaten

  • de yaourt grec
    560 g
  • de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons
    400 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
    1
  • de menthe poivrée
    2 c. à soupe
  • de jus de citron
    2 c. à soupe
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 10.5 kcal / 44.5 kJ
Protein 2.9 g
Fett 6.6 g
Kohlenhydrate 4.2 g
Ballaststoff 0.9 g

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