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Tzatziki
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 5 Min
8 portions
Zutaten
-
de yaourt grec560 g
-
de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts1
-
de menthe poivrée2 c. à soupe
-
de jus de citron2 c. à soupe
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
10.5 kcal /
44.5 kJ
Protein
2.9 g
Fett
6.6 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Ballaststoff
0.9 g
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