Geräte und Zubehör
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
900 γρ.
Zutaten
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 900 γρ.
Natrium
255.3 mg
Protein
30.7 g
Kalorien
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fett
387.2 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
118.1 g
Kohlenhydrate
93.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
9 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5 Std.
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Keine Bewertungen
Μαντί
Keine Bewertungen
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
Keine Bewertungen
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5 Std.
Μους ταραμά
10 Min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 Min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1 Std.
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 Min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 Std. 30 Min
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 Std. 20 Min
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 Min