Geräte und Zubehör
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
900 γρ.
Zutaten
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 900 γρ.
Natrium
255.3 mg
Protein
30.7 g
Kalorien
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
Fett
387.2 g
Ballaststoff
0 g
Gesättigte Fettsäuren
118.1 g
Kohlenhydrate
93.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen
Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια
2 Std. 10 Min
Αχλάδια με σιρόπι πορτοκαλιού
Keine Bewertungen
Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι
20 Min
Πάστα πράσινης ελιάς
Keine Bewertungen
Βίγκαν μπολονέζ
50 Min
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3 Std.
Ξεφλούδισμα κουρκουμά
Keine Bewertungen
Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα
Keine Bewertungen
Ριζότο
Keine Bewertungen
Piña Colada
10 Min
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 Min
Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso
10 Min