Sauce béchamel Mode Sauce

4.8 16 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 bocal

Zutaten

40 - 80 g de farine de blé
500 - 1000 g de lait
40 - 80 g de beurre, salé ou non salé
½ - 1 c. à café de sel
2 - 4 pincées poivre moulu
2 - 4 pincées de noix de muscade moulue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 1672 mg

Protein 41 g

Kalorien 6332 kJ / 1511 kcal

Fett 103 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 106 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sauce béchamel

15 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Béchamel express

15 Min

Crêpes

1 Std. 15 Min

Purée de pomme de terre et merguez

55 Min

Les gaufres de la foire

3 Std.

Œufs de couleur brun-rouge

55 Min

Galette des Rois à la frangipane

50 Min

Sauce caramel

1 Std. 30 Min

Beurre

40 Min

Sauce au poivre

20 Min

Pain au lait

2 Std. 20 Min