Waterzooi de poulet

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Tartelette au chocolat praliné

Muffins aux champignons et au chocolat

Demi-sphère vanille-caramel

Bâtonnets de graines croquants au bacon et fromage

Pâte de base pour pain

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Îles flottantes à la rose

Soupe à la tomate et à la burrata

Vol-au-vent à la façon grand-mère