Polvo à Lagareiro (Portuguese Baked Octopus with Potatoes)

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

New potatoes with skin
1000 g
coarse salt
100 g
water
100 g
octopus (approx. 1000 g), cut in large pieces
1
yellow onions cut in halves
80 g
garlic cloves
6
fresh coriander leaves
20 g
olive oil
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Kalorien 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fett 36.1 g

Ballaststoff 5.4 g

Gesättigte Fettsäuren 5.1 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens are a Window to the World 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Sgroppino

5 Min

Mini Frittatas

35 Min

Slow Cooked Beef Shanks with Saffron Risotto

4 Std. 30 Min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12 Std. 30 Min

Salmon with Vegetable Sauce

25 Min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 Min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 Min

Caprese Frittata

30 Min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 Min

Spanish Tortilla

1 Std.

Quick strawberry dessert

5 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min