Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

Turkey preparation

turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
1

Creamy pancetta, lemon and herb stuffing

lemons thin peelings of skin only
2
fresh rosemary leaves only
3 sprigs
fresh thyme leaves only
6 sprigs
pancetta cut in pieces
80 g
mascarpone cheese chilled
150 g
sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
onion cut in quarters
1
dried bay leaves
5
white wine
175 g
water
175 g

Roasting

pigs in blankets (optional)
20

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalorien 3849 kJ / 919.9 kcal

Fett 42.4 g

Gesättigte Fettsäuren 14.4 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

There is always Room at our Table 36 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Fragrant Chicken Curry

1 Std.

Sausage and Fennel Orzotto

50 Min

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1 Std. 25 Min

3 cheese lasagne

1 Std. 50 Min

Salted Chicken

5 Std. 10 Min

Chinese-style beef stew

3 Std. 30 Min

Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous

9 Std.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 Min

Moroccan Chicken and Couscous

45 Min

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 Std.

Potato and Pork Rib Racks

1 Std. 30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen