Sajgonki z kurczakiem Buffalo

Sajgonki z kurczakiem Buffalo

5.0 3 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std.
5 sztuk

Zutaten

  • 50 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g sera z niebieską pleśnią np. typu Lazur, pokrojonego na kawałki
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 25 g ketchupu
  • 25 g miodu
  • 15 g sosu sriracha (patrz wskazówka)
  • 5 g sosu Worcestershire
    5 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 200 g fileta z piersi kurczaka pokrojonego na 6-8 cm kawałki
  • ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • woda letnia, do namaczania papieru ryżowego
  • 10 płatów papieru ryżowego (patrz wskazówka)
  • olej do głębokiego smażenia
  • sałata lodowa pokrojona na kawałki, do podania
  • kolendra, świeża grubo posiekana, do posypania

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 497.3 mg
Protein 14.4 g
Kalorien 1404 kJ / 335.6 kcal
Fett 22.9 g
Ballaststoff 0.5 g
Gesättigte Fettsäuren 8.3 g
Kohlenhydrate 18.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen