Kompatible Versionen
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego na ok. 8 cm kawałki
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej, słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
- 2 - 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oleju
- 550 g coli
- 110 g wody
- 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1661.8 kJ / 397.2 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 13.3 g
- Fett
- 27.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.8 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 675.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rumienienie wieprzowiny z cebulą
15 Min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Pizza rzymska
24h
Pikle z krojonej cebuli (TM6)
48h 45min
Rumienienie kiełbasy
20 min
Rumienienie pieczarek z boczkiem
20 min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Kurczaki z Kentucky
2h 40min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Empanada XXL
1h 15min
Szarpana wieprzowina
4h 15min