Jajeczny talerzyk

Jajeczny talerzyk

Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 porcji

Zutaten

  • 40 g mieszanych ziół, świeżych np. natki pietruszki, bazylii, kolendry
  • 100 g majonezu
  • 80 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 50 g mleka
  • 10 g białego octu winnego
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka musztardy francuskiej
  • 500 g wody
  • 10 jajek
  • 50 g rzodkiewek pokrojonych w cienkie plastry
  • rzeżucha do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 351.7 mg
Protein 10.4 g
Kalorien 1008.4 kJ / 241 kcal
Fett 20 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen