Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

4 raciones

Zutaten

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 71.3 mg

Protein 7.8 g

Kalorien 1708 kJ / 408 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 64.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Postre de arándanos con granola

3h 30 phút

Sorbete de melocotón con nata

2h 10 phút

Chocolate Dubai

1h 20 phút

Tarta helada de dulce de leche

9h

Carrot cake sin horno

1h 35 phút

Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos

1h 25 phút

Helado de corte de nata y chocolate

8h 15 phút

Mousse de dulce de leche y café

20 phút

Postre de albaricoque con yogur de vainilla

1h 30 phút

Polos de semifrío de arándanos

8h 30 phút

Pastel de queso vegano con caramelo salado

7h 45 phút

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4h

Alle anzeigen

Alle anzeigen