Melocotones al vacío con crema de avellanas

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

4 raciones

Zutaten

Crema de avellana

50 g de azúcar
50 g de avellanas tostadas
200 g de leche entera
1 huevo
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

Melocotones al vacío

100 g de azúcar
½ vaina de vainilla (la raspadura)

1 cucharadita de azúcar vainillado
4 melocotones sin piel ni hueso, en mitades
30 g de zumo de limón
1500 g de agua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 71.3 mg

Protein 7.8 g

Kalorien 1708 kJ / 408 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 64.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 179 50 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta esponjosa de limón

3 Std.

Galletas de esqueleto

2 Std. 20 Min

Bizcocho de manzana

50 Min

Bizcocho de almendra

1 Std.

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Tortitas de avena y plátano

15 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Coulant de chocolate

25 Min

NY Cheesecake

4 Std.

Flan de queso cremoso

5 Std. 50 Min

Tarta de manzana y pera

50 Min

Aprovecha tu masa madre: Cookies de chocolate

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen