Carbonara végétarienne

4.7 18 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 18 g

Kalorien 1878 kJ / 449 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 Min

Wraps Tikka Masala

40 Min

Risotto à la viande hachée

40 Min

Linguine à la carbonara de courgettes

30 Min

Chili express aux haricots et au chorizo

20 Min

Croûtes au fromage au four

35 Min

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 Min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 Min

Gratin de cornettes

50 Min

Saumon sur fromage frais aux poireaux avec pommes de terre

1 Std.

Risotto à la tomate et au basilic

30 Min

Risotto à la tomate et burrata

30 Min