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Riz aux légumes et à la viande
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
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de riz à grain long (voir conseil)350 g
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d'eau1200 g
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de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)100 g
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de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)100 g
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gousses d'ail3
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de carottes coupées en morceaux150 g
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de gingembre, frais coupé en lamelles10 g
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d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs30 g
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de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)400 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
653 kcal /
2732 kJ
Protein
16 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
73 g
Ballaststoff
5.3 g
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Une fête pour le palais
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