Linguine à la carbonara de courgettes

Linguine à la carbonara de courgettes

4.4 22 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon blanc petit
1 gousse d'ail (optional)
40 g d'huile d'olive extra vierge
3 brins de marjolaine, fraîche feuilles lavées et séchées
400 g de courgettes en dés (1-2 cm)
280 g de pâte sèche de type linguine
30 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
3 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 13 g

Kalorien 1711 kJ / 409 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pâtes 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40min

Linguine saumon et vodka

Linguine saumon et vodka

20min

Gratin de gnocchis au poireau

Gratin de gnocchis au poireau

50min

Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

30min

Conchiglie à la sauce chou-fleur

Conchiglie à la sauce chou-fleur

35min

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30min

Gratin de cornettes

Gratin de cornettes

50min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min

One pot penne-poireaux

One pot penne-poireaux

30min

Risotto à la tomate et au basilic

Risotto à la tomate et au basilic

30min

One pot de riz à la tomate

One pot de riz à la tomate

30min