Carbonara vegetariana

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

70 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
70 g di cipolla a rondelle (5 mm)
70 g di carota a listarelle (5 mm)
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo linguine
150 g di zucchina a listarelle (5 mm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
80 g di yogurt greco
2 tuorli d'uovo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 18 g

Kalorien 1878 kJ / 449 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 57 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucinare come non mai. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spaghetti integrali con salsa di avocado e 'parmigiano' vegano

40 Min

Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester

Keine Bewertungen

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Keine Bewertungen

Beef Wraps Big Mac Style

25 Min

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 Min

Tortine tiepide al cioccolato con il Egg poacher

50 Min

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Torta salata alle verdure

1 Std.

Stufato con patate e champignon

1 Std.

Pane bigio tostato alla mediterranea

Keine Bewertungen

Insalata di lenticchie e melanzane

40 Min

Semisfere cheesecake al mango

4 Std.