Chopped Asian Salad

4.8 5 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

garlic cloves
2
ginger, fresh peeled, sliced (1.5 cm), to taste
15 - 30 g
honey
60 g
sesame oil
45 g
brown rice vinegar
60 g
soy sauce
30 g
vegetable oil
30 g
chili, dried, flake (optional)
1 pinch
red cabbage cut into pieces
255 g
kale tough stems removed, cut into pieces (5 cm)
115 g
carrot (approx. 130 g), cut into pieces (2.5 cm)
1
red bell pepper (approx. 130 g), quartered
1
spring onions cut into pieces (2.5 cm)
3
cilantro, fresh plus extra to garnish
15 g
yellow pepper (approx. 130 g), quartered
1
peanut, roasted (oil-roasted or dry-roasted), unsalted
100 g
sesame seed, any colour
30 g
soybean kernel, green, fresh
155 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 465.4 mg

Protein 16.4 g

Kalorien 2224.6 kJ / 531.7 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Every Season is a Healthy SEASON 19 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

30 Min

Pesto Pasta Salad

30 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 Min

Lemon Garlic Chicken

30 Min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 Min

Es Kuwut (Honeydew and Coconut drink)

15 Min

Green Goddess Salad

10 Min

Creamy Coconut Dhal

25 Min

Chilli with rice

50 Min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 Min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 Min