Geräte und Zubehör
Caramel Parfait
Zubereitung 20 Min
Gesamt 7 Std.
10 felii
Zutaten
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 felie
Protein
6 g
Kalorien
1801 kJ /
430 kcal
Fett
33 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
28 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Papanași
45min
Tiramisu
5h 20min
Înghețată de alune
10h 20min
Chec cu mere
50min
Spumă de fructe
10min
Lapte de pasăre
40min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Înghețată de vanilie
12h
Crumble cu căpșune
40min
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Budincă-cremă de vanilie
15min