Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα με αγγουράκι και δυόσμο

λεμόνι φλούδα και χυμός
½
αγγουράκι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο, σε κομμάτια
130 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
½
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
15 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι (βλ. συμβουλή)
180 γρ.
180 γρ. γιαούρτι
πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα

Ψητές πατάτες

νερό
500 γρ.
πατάτες baby
800 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα

Αρνίσια παϊδάκια

αρνίσια παϊδάκια (περίπου 1000 γρ.) (βλ. συμβουλή)
12
αλάτι
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το λάδωμα και το σοτάρισμα
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, χοντροκομμένα
5 κλωνάρια
βούτυρο
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 4 mg

Protein 49 g

Kalorien 4516 kJ / 1087 kcal

Fett 80 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 36 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Σουτζουκάκια

1 Std. 20 Min

Μουσακάς

2 Std.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1 Std.

Κοτόπουλο με μπύρα

1 Std. 30 Min

Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι

1 Std. 35 Min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 Std. 30 Min

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1 Std. 10 Min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 Min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 Min

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1 Std. 15 Min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

2 Std. 25 Min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen