ต้มแซ่บกระดูกหมู

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 portion

Zutaten

น้ำ
2300 กรัม
ซี่โครงหมูอ่อน
500 กรัม
พริกสด
30 กรัม
น้ำมะนาวคั้นสด
40 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
ตะไคร้สด (หั่นท่อน บุบพอแตก)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
5 กรัม
ผงสต็อกไก่
1 ช้อนชา
ตะไคร้สด (ซอย)
10 กรัม
ใบมะกรูด ใบ (ฉีก)
5
มะเขือเทศ (ลูกเล็ก,ผ่าครึ่ง,ปริมาณตามชอบ)
น้ำปลา
40 กรัม
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
ผักชีใบเลื่อยสด (ซอย,ปริมาณตามชอบ)
ผักชี (ซอยหยาบ, ปริมาณตามชอบ)
พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
5 - 7 เม็ด

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2437.3 mg

Protein 50.7 g

Kalorien 2591.2 kJ / 619.3 kcal

Fett 41.3 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Kohlenhydrate 13.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

สำรับไทย 40 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Barszcz biały wielkanocny

1 Std. 10 Min

Żurek

50 Min

Żurek wegański

35 Min

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 Min

Zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym

50 Min

Hearty seafood chowder

45 Min

Krem chrzanowy z jabłkiem

1 Std. 5 Min

Caldo de camarón

40 Min

Špenátová polévka s vejci

35 Min

Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków

40 Min

Andalusische Fischsuppe

50 Min

Żurek z rumienionym boczkiem

1 Std. 10 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen