Crema fría de manzana al curry

Crema fría de manzana al curry

4.3 60 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 40 Min

6 raciones

Zutaten

150 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
300 g de manzanas Golden (sin piel ni pepitas)
600 g de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata
2 yemas de huevo
20 g de berros
½ manzana Golden con piel (cortada en dados de 5 mm)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 2.13 g

Kalorien 640 kJ / 153 kcal

Fett 11.07 g

Ballaststoff 1.63 g

Kohlenhydrate 11.23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Primavera - Recetas de temporada 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Gazpacho de albaricoques

1 Std. 15 Min

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15 Min

Gazpacho de melocotón con tofu

40 Min

Crema fría de albahaca y piñones

5 Min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min

Gazpacho de mango

15 Min

Sopa griega de tomate y yogur

10 Min

Gazpacho de espárragos blancos

1 Std. 5 Min

Sopa fría de manzana y puerro

2 Std. 40 Min

Crema de batatas con leche de coco

40 Min

Crema de puerros y pera con jamón

40 Min