Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g de agua
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimentón dulce
- 2 pellizcos de pimentón picante
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 180 g de pimiento rojo en dados de aprox. 2x2cm
- 180 g de pimiento verde en dados de aprox. 2x2cm
- 2 alcachofas frescas limpias, en trozos
- 150 g de champiñones en cuartos
- 150 g de coliflor en ramilletes pequeños
- 150 g de calabacín pelado, en dados de aprox. 2x2cm
- 150 g de guisantes (frescos o congelados)
- 300 g de patata en dados de aprox. 2x2 cm
- 10 dientes de ajo con piel, chafados
- 300 - 400 g de aceite para freír
- 60 g de aceite de oliva
- 4 hojas de laurel secas
- 300 - 400 g de cebolleta (parte verde y blanca) en trozos de aprox. 2 cm
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 cucharadas de eneldo fresco (u hojas de hinojo fresco)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1186 kJ / 284 kcal
- Protein
- 7.59 g
- Kohlenhydrate
- 15.43 g
- Fett
- 21.29 g
- Ballaststoff
- 8.09 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Imam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Ensalada de patata y verduras con pollo
1 godz. 15 min
Paella de verduras
40 min
Arroz con acelgas
40 min
Crêpes veganas dulces o saladas
35 min
Pan bendito de San Blas (Murcia)
4 godz.
Arroz con hinojo y col
30 min
Lasaña vegana de setas y kale con pesto de rúcula y nueces
2h
Garbanzos encebollados
40 min
Croquetas de patata y migas con kale y judías
1h
Berenjenas crujientes con salsa de tomate (HESTAN CUE)
50 min
Arroz con habichuelas
1h