Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 108 Std. 20 Min

740 γραμμάρια

Zutaten

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 740 γραμμάρια

Natrium 15.4 mg

Protein 40.3 g

Kalorien 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoff 43.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 279 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Παστουρμαδόπιτα

50 Min

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30 Min

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

35 Min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45 Min

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3 Std.

Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα

10 Min

Κούπες

4 Std. 5 Min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 Std.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 Std. 10 Min

Χωριάτικο ψωμί

1 Std. 30 Min

Ψωμί με προζύμι

48 Std. 30 Min

Μουσακάς

2 Std.