Προζύμι

Προζύμι

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 108 Std. 20 Min

740 γραμμάρια

Zutaten

αλεύρι σίκαλης
370 γρ.
νερό, εμφιαλωμένο ή φιλτραρισμένο
400 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 740 γραμμάρια

Natrium 15.4 mg

Protein 40.3 g

Kalorien 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Fett 5.6 g

Ballaststoff 43.7 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 279 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σπιτικό προζύμι 5 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας

Keine Bewertungen

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 Min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 Std. 35 Min

Μπισκότα σοκολάτας με γκανάς λευκής σοκολάτας

5 Std. 50 Min

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3 Std. 40 Min

Ντόνατς με καραμέλα

4 Std.

Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας

2 Std.

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 Std. 15 Min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 Min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4 Std.

Μους ταραμά

10 Min

Ψωμάκια για μπέργκερ

2 Std. 20 Min