Geräte und Zubehör
Meksykańskie burrito bowl z łososiem
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 porcje
Zutaten
-
75 g mieszanki sałat
-
10 g kolendry, świeżej tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
80 g jogurtu naturalnego
-
1 ½ łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
-
1 ząbek czosnku
-
15 g oliwy z oliwek
-
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
-
800 g wody
-
100 g komosy ryżowej (quinoa)
-
300 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry
-
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (1 puszka), odsączonej i opłukanej
-
8 pomidorków koktajlowych pokrojonych w ćwiartki
-
½ czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 5 mm półplastry
-
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
-
1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona w ukośne plastry
-
½ limonki ekologicznej, pokrojonej w ćwiartki, do podania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
658.8 mg
Protein
49 g
Kalorien
3591.3 kJ /
858.4 kcal
Fett
42.5 g
Ballaststoff
17.6 g
Gesättigte Fettsäuren
8.1 g
Kohlenhydrate
72 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20 Min
Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto
1 Std.
Ratatouille ze strączkami i halloumi
30 Min
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM5)
2 Std. 5 Min
Ziemniaczana tortilla z kurczakiem i warzywami (TM7, TM6, TM5)
45 Min
Sałatka z chrupiącym ryżem i łososiem (TM6, TM7)
2 Std. 5 Min
Sałatka z fasolką, boczkiem i orzechami
25 Min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35 Min
Burgery bánh mì z marynowanymi warzywami
1 Std.
Kurczak z warzywami z purée z batatów i sosem z nerkowców
1 Std.
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem
40 Min
Kokosowe bao z krewetkami
1 Std. 40 Min