Chocos con habas y guisantes

4.7 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 raciones

Zutaten

20 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo en mitades
200 g de cebolla en octavos

200 g de cebolla roja, en octavos
30 - 40 g de pan blanco semiduro en dados
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (optional)
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de comino molido
1000 g de chocos en trozos de 2 cm

1000 g de sepia, en trozos de 2 cm
150 - 200 g de guisantes congelados
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
200 g de agua
300 g de habas congeladas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1585.9 mg

Protein 52.3 g

Kalorien 1835 kJ / 439 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Andalucía 43 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 godz.

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 godz.

Patatas en "ajopollo"

40 min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

1 godz. 30 min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1 godz.

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 min

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz en cocción lenta

4 godz. 45 min

Coliflor gratinada

50 min

Olla gitana

45 min

Salmonetes con pisto de verduras

45 min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 godz. 30 min

Caldero del Mar Menor

50 min