Cuscuz com cordeiro e legumes

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porções

Zutaten

cuscuz marroquino
300 g
sal
2 ½ c. chá de
azeite
60 g
água
850 g
coentro fresco apenas as folhas
4 talos de
salsinha fresca apenas as folhas
4 talos de
cebola
120 g
carne de cordeiro ex.: paleta sem osso, cortada em cubos de 4 cm
500 g
pimenta do reino preta em pó
½ c. chá de
cenoura cortada em pedaços (4 cm aprox.)
150 g
nabo cortado em pedaços (4 cm aprox.)
80 g
abobrinha cortada em pedaços (4 cm aprox.)
200 g
canela em pó
1 ½ c. chá de
gengibre seco em pó
1 c. chá de
uvas passas
100 g
grão de bico em lata escorrido
260 g
cúrcuma em pó
¼ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Protein 37.6 g

Kalorien 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fett 44.5 g

Kohlenhydrate 104.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 35 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Caril de frango

1 Std.

Empadão de frango com duas batatas

1 Std. 10 Min

Salteado de frango com amêndoas

25 Min

Bifes enrolados pizzaiola

1 Std. 10 Min

Fabada Asturiana (Estufado de feijão-branco asturiano)

15 Std. 30 Min

Batatas-doces recheadas com peru

30 Min

Lombo de porco com puré de batata e salada

1 Std.

Fusilli com frango no forno

35 Min

Penne com guisado de frango

10 Std.

Coxas de galinha teriyaki

3 Std. 5 Min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 Std.

Grão-de-bico com chouriço e espinafres

25 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen