Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porties

Zutaten

Gestoomde chocoladecake

melk
120 g
boter in stukjes van 2 cm
60 g
suiker
80 g
ei
1
vanillearoma
1 tl
patisserie bloem
110 g
cacaopoeder, ongezoet
25 g
bakpoeder
½ tl
bicarbonaat van sodium
½ tl
kardemom, gemalen
½ tl
zout
2 snuifjes

Groentesalade

wortelen in stukjes van 3 cm
150 g
rode biet, gekookt in stukjes van 4 cm
150 g
pastinaak in stukjes van 3 cm
150 g
zoete aardappelen geschild, in stukjes van 2 cm
150 g
rode ui in stukjes van 3 cm
80 g
verse peterseliebladeren
10 g
gember, vers wortel 2 mm gesneden
15 g
knoflookteentje
1
honing
20 g
ciderazijn
15 g
olijfolie
35 g
zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes

Pasta met kip

olijfolie
20 g
Spaanse ui in partjes
200 g
kippendij, zonder been en zonder vel in repen van 3x1 cm
300 g
gedroogde tijm
1 el
witte wijn, droog
180 g
water lauw
700 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout
1 snuifje
korte pasta, gedroogd (ongeveer 8-10 min kooktijd)
280 g
rucola
100 - 150 gram
poedersuiker om te strooien
1 el
mascarpone
100 - 150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 563.3 mg

Protein 20.8 g

Kalorien 3032 kJ / 724 kcal

Fett 31.7 g

Ballaststoff 7.4 g

Gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 87.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menu’s voor Elke Dag 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sloppy Gold Rush Burgers

Keine Bewertungen

Pindakaas Havermoutbal

30 Min

Tumis Buncis

25 Min

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Keine Bewertungen

Boeddha bowl met kip

1 Std.

Tonijnkroketten

1 Std. 30 Min

Gestoomde spinaziecake

35 Min

Bibimbap burrito

45 Min

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

1 Std. 30 Min

Burrito ontbijt

Keine Bewertungen

Volkoren pizza met aspergeroom, mascarpone en gerookte zalm

4 Std.