Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

14 portions

Zutaten

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3132.7 mg

Protein 45.3 g

Kalorien 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Table Festive 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Salade de verdure et de pamplemousse

Keine Bewertungen

Biscuits aux brisures de chocolat

50 Min

Terrine de campagne

Keine Bewertungen

Dinde farcie, sauce aux canneberges

4 Std.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 Min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta (TM6)

1 Std. 30 Min

Muffins au gâteau aux carottes avec crumble aux noix

40 Min

Smoothie à l'açai boosté aux protéines

10 Min

Bol de smoothie vert

5 Min

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45 Min

Soupe de base en purée

45 Min

Poulet au beurre crémeux

1 Std.