Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Jambon glacé à la moutarde au miel et à l'orange

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

14 portions

Zutaten

Glaçage au miel, à la moutarde et à l'orange

1 c. à soupe de moutarde de Dijon
2 c. à thé de romarin déshydraté et haché
1 c. à soupe baie de genièvre
170 g de sucre de canne complet non raffiné
¼ c. à thé de clous de girofle
¾ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
60 g de miel
340 g de marmelade d'oranges
30 g de jus d'orange

Jambon

3800 g de jambon, en tranches avec os (environ 8,5 lb)
15 - 30 de clous de girofle pour garnir
pomme, Pink Lady® pour garnir
feuille de laurier pour garnir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3132.7 mg

Protein 45.3 g

Kalorien 2367.5 kJ / 565.9 kcal

Fett 23.5 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Table Festive 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 Std. 10 Min

Couscous à l'agneau et aux légumes

Keine Bewertungen

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Keine Bewertungen

Agneau marocain et couscous aux citrons confits

4 Std.

Kibbeh au four (Kibbeh Bil Sanieh)

Keine Bewertungen

Kibbeh avec trempette au yogourt

Keine Bewertungen

Chili con carne

30 Min

Salade de pâtes Caprese au poulet

25 Min

Poulet jerk et salade de chou à l'ananas

Keine Bewertungen

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Keine Bewertungen

Tourtière individuelle

2 Std.

Ailes de poulet à la sauce Buffalo

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen