Tartes salées à la courge musquée

Tartes salées à la courge musquée

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

200 g de farine tout usage
¼ c. à thé de sel
6 g de beurre non salé froid, en dés (.5 cm)
60 g d’eau froide
farine tout usage à dépoussiérer
170 g d'oignon coupées en deux
225 g lard fumé, en tranche en dés
225 g de chorizo doux en morceaux, sans les boyaux
850 g de courge butternut pelée, épépinée, coupée en cubes (.5 cm)
60 g de sirop d'érable
½ c. à thé de cannelle en poudre
1 c. à thé de gingembre en poudre
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée piment de cayenne déshydraté, en flocons
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé d'eau

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 25.9 g

Kalorien 3085.7 kJ / 737.5 kcal

Fett 35.9 g

Ballaststoff 7.1 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

La Table Festive 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Salade de verdure et de pamplemousse

Keine Bewertungen

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 Min

Petits pains mollets

2 Std. 15 Min

Omelette française aux trois œufs

30 Min

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1 Std.

Beurre d'arachide

5 Min

Poulet au beurre crémeux

1 Std.

Ragoût de boeuf, bière et boulettes

1 Std. 55 Min

Pain portugais

3 Std. 45 Min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 Std. 40 Min

Biscuits aux brisures de chocolat

50 Min