Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pierogi with Meat
Zutaten
Filling
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onion quartered100 gram
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rapeseed oil20 gram
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beef meat, boneless cooked, cut in pieces (see tip)320 - 350 gram
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carrot peeled, cooked, cut in pieces (see tip)40 - 50 gram
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sea salt½ teaspoon
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black pepper, ground½ teaspoon
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marjoram, dried¼ - ½ teaspoon
Pierogi
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water plus extra for cooking the pierogi250 gram
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egg, European medium (53-63 g) (from chicken)1
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rapeseed oil20 gram
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wheat flour plus extra for dusting560 gram
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sea salt for cooking pierogi1 pinch
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water for cooking pierogi
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sea salt for cooking pierogi
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
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