Ropa vieja

Ropa vieja

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 portions

Zutaten

260 g de cebolla en cuartos
4 dientes de ajo
4 hojas de culantro fresco
3 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta recién molida
3 hojas de laurel secas
750 g de falda de ternera en trozos de 8 cm.
750 g de agua
1 cucharadita de comino molido
4 ajíes criollos
50 g de aceite de oliva
60 g de pasta de tomate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 946.9 mg

Protein 21 g

Kalorien 1000.8 kJ / 239.2 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 6.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Uno más 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 Min

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1 Std.

Tacos al pastor

1 Std. 10 Min

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Curry de cerdo salteado

1 Std.

Tacos de lengua de res

8 Std. 15 Min

Adobo con carne (TM6)

50 Min

Salpicón de pollo

25 Min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40 Min

Albóndigas de chicharrón

45 Min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50 Min

Pollo al chimichurri

30 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen