Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Bocadillo de pan de cristal con rosbif asado al chimichurri
Zutaten
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4 dientes de ajo
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4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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60 g de aceite de oliva
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20 g de vinagre
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimentón
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2 cucharaditas de orégano seco
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2 cucharaditas de tomillo seco
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1200 g de redondo de ternera (bridado)
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9 panes de cristal (ver sugerencia)
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80 - 100 g de rúcula
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80 g de queso parmesano en lascas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
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