Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 doses
Kostenlos registrieren

Zutaten

Marinada de cogumelos
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • azeite
    100 g
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • paprika
    ¼ c. chá de
  • mostarda de Dijon
    1 c. chá de
  • cogumelos Portobello frescos s/ talos
    8
Molho de abacate e salsa
  • azeite
    60 g
  • vinagre de vinho tinto
    15 g
  • salsa só as folhas
    30 g
  • alho
    2 dentes de
  • cebolo (spring onion) cortado em pedaços
    1
  • flocos de malagueta seca
    ¼ c. chá de
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • abacate (140 g aprox.), maduro mas firme, cortado em cubos (1 cm)
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 328.5 mg
Protein 4.7 g
Kalorien 1880.2 kJ / 449.4 kcal
Fett 44.9 g
Ballaststoff 4.9 g
Gesättigte Fettsäuren 6.4 g
Kohlenhydrate 11.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Grelhados e companhia 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Tagliatelle com cogumelos e cebola

4.6(95)

25 Min

Massa com molho beringela e tomate

4.3(27)

45 Min

Tofu de coentrada

4.2(62)

20 Min

Risoto de tomate com burrata

5.0(2)

30 Min

Ovos à la tripe

4.5(2)

1 Std.

Dhal de coco

4.8(14)

25 Min

Batata-doce recheada com legumes e ovos escalfados

4.7(23)

1 Std. 45 Min

Assado de lentilhas

4.7(82)

2 Std. 25 Min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

4.8(35)

30 Min

Seitan

4.8(63)

50 Min

Guisado de feijoca

4.6(32)

25 Min

Abóbora com risoto

5.0(3)

1 Std. 5 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen