Kanadischer Erdbeer-Shortcake

Kanadischer Erdbeer-Shortcake

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

12 Stücke

Zutaten

Shortcake

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
170 g
Eier (Größe L)
2
Weizenmehl, glatt plus mehr zum Bemehlen
500 g
Backpulver
20 g
Zucker
100 g
Butter kalt, in Stücken
170 g
Salz
1 TL

Erdbeeren, Schlagobers und Montage

Erdbeeren geputzt, in Scheiben geschnitten plus 6 Erdbeeren zum Garnieren
1000 g
Zucker (optional)
30 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
500 g
Zucker
30 g
Vanillezucker
8 g
1 TL Vanillepaste
Minzeblättchen, frisch (optional) zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 365 mg

Protein 8 g

Kalorien 2222 kJ / 531 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 21 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Halbzeit Kanada 5 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Möhren-Küchlein

50 Min

Wolkenschnitte

1 Std. 45 Min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55 Min

Ribisel-Pavlova

2 Std. 50 Min

Apfel-Rosmarin-Crumble mit Zimt-Zabaglione

45 Min

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

1 Std. 30 Min

Zabaglione

15 Min

Cheesecakes im Glas

4 Std.

Zitronen-Tiramisu

6 Std. 25 Min

Topfencreme mit Beerenspiegel

4 Std. 45 Min

Weiße Schoko-Orangen-Sauce mit Pistazien

15 Min

Lauwarme Schokoladen-Küchlein

50 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen