![Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7BE73D49-E5F6-4DBB-BDEC-39AA50528059/Derivates/A3B25763-2E98-4CE0-A27C-CC9A4CC41850.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nem cuon de rúcula y requesón
- 40 g de queso parmesano
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 200 g de requesón
- 1 cucharada de aceite de girasol (15 g)
- 10 ramitas de cebollino fresco picado
- 2 - 3 gotas de tabasco
- 1 pellizco de sal
- 1 lechuga romana
- 60 g de rúcula
- 12 - 24 hojas de albahaca fresca
- 30 g de berros
- 12 obleas de arroz (para rollitos vietnamitas)
Crema de lechuga
- 200 g de agua
- 80 g de mantequilla
- 1 pellizco de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 990 kJ / 237 kcal
- Protein
- 7.08 g
- Kohlenhydrate
- 11.53 g
- Fett
- 18.05 g
- Ballaststoff
- 0.89 g
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