Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
TM6 TM5 TM31

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.5 (20 Bewertungen)

Zutaten

  • 300 g whole milk
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 65 g caster sugar
  • 210 g clotted cream (55 % fat)
  • 200 - 250 g fresh strawberries, hulled, cut in pieces (1-2 cm)

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1069 kJ / 256 kcal
Protein
3.9 g
Kohlenhydrate
12.4 g
Fett
21.2 g

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